KISIALFA

PRODUCT HANDLING

Tag M (medium) termasuk salah satu tag penyumbang penjualan produk paling tinggi

PRODUCT HANDLING

Tindakan yang harus dilakukan personil toko saat melakukan product handling perishable untuk telur packing adalah meletakkan telur baru diatas telur lama

PRODUCT HANDLING

Kondisi barang expired adalah kondisi barang yang dipengaruhi tanggal akhir batas pemakaian sebuah produk (baik makanan/minuman/kosmetik dll)

PRODUCT HANDLING

Yang harus dilakukan crew dalam melakukan product handling tag khusus adalah….

PRODUCT HANDLING

Salah satu tindakan yang dilakukan personil toko saat melakukan handling product gross margin tinggi yaitu memastikan display produk tersedia dengan baik dan rapi di rak sales

PRODUCT HANDLING

Berikut ini hal yang harus dilakukan oleh personil toko, dan dilakukan monitoring oleh pejabat toko terkait dengan produk yang memiliki gross margin tinggi, kecuali….

PRODUCT HANDLING

Dari keempat pernyataan di bawah ini, manakah yang termasuk standarisasi display barang di gudang? 1. Barang kartonan diberikan label expired date 2. Display item paling laris menggunakan planogram rak OSA gudang 3. Barang karton berat ditumpuk dengan cara floor display 4. Barang yang didisplay dikelompokkan berdasarkan kategori food dan nonfood

PK Beanspot

Tindakan personil toko dalam hal up selling yang harus dilakukan ketika konsumen membeli IHB Choice Bread Polo Cheese adalah….

PK Beanspot

Resiko hygiene adalah resiko akibat gangguan kesehatan yang diakibatkan oleh rendahnya kualitas kebersihan yang mencakup kebersihan perorangan (personal hygiene), kebersihan area kerja, dan kebersihan makanan

PK Beanspot

Suci sedang melakukan display produk RTE seperti siomay dan bakpao pada steamer. Agar menjaga panas pada steamer merata, tata cara display yang harus dilakukan oleh suci yaitu …. Menjaga jarak produk 1 dengan yang lainnya

PK Beanspot

IHB Puff Sausage dimasak menggunakan Oven dengan suhu….

PK Beanspot

Biji kopi Arabica terkenal berharga lebih mahal dibandingkan dengan biji kopi Robusta dikarenakan waktu panen biji kopi Arabica yang lebih lama.

PK Beanspot

Dalam perencanaan dibentuknya Beanspot, target pasar Alfamart memfokuskan pada masyarakat dengan kategori….

PK Beanspot

Salah satu tujuan Alfamart mengembangkan bisnis food & Beverage adalah Meningkatkan sales toko

PK Beanspot

Penyimpanan bahan makanan merupakan salah satu kegiatan yang memegang peranan tidak penting dalam proses pengelolaan makanan, yang bertujuan untuk melindungi bahan makanan dari kerusakan, kebusukan atau gangguan lain sehingga lebih awet.

PK Beanspot

Langkah yang pertama kali dilakukan oleh personil toko dalam proses pengaktifan PLU jual yaitu …. Pilih menu "Utility" kemudian pilih menu "proses bantuan" setelah itu klik menu "update Avg Cost Plu produksi"

PK Beanspot

Jumlah syrup pandan dalam membuat es kopi kelepon 16oz adahah 25 ml

PK Beanspot

Jumlah air mineral dalam membuat iced thai tea ukuran 16oz adalah sebanyak 90 ml

PK Beanspot

IHB Polo Coffee dimasak menggunakan Oven dengan suhu…

PK Beanspot

Proses merubah stock dari bentuk box atau pack PLU dari WH kebentuk gram atau PLU jadi pada program SIS toko disebut....

PK Beanspot

Perawatan kulit dapat dilakukan dengan cara mandi minimal dua kali dalam sehari hal ini merupakan Persyaratan bagi personal hygiene

PK Beanspot

IHB Chizu Bun dimasak menggunakan Oven dengan suhu…..

PK Beanspot

Saat menyimpan produk RTE dan IHB di dalam kontainer plastik diperbolehkan untuk dicampur dikarenakan akan menambah cita rasa

PK Beanspot

Kopi di alfamart menggunakan perpaduan antara kopi Robusta dan Arabica dengan rasio komposisi...

PK Beanspot

Griller adalah equipment berfungsi untuk memanggang sosis